Un mare medic german, care a aplicat hrana vie ca metoda de tratament - Dr.med. Max Otto Bruker (1909-2001)
Dr. med M.O.Bruker s-a nascut pe 16.11.1909 în Reutlingen în Germania. Dupa examenul de bacalaureat, a studiat medicina la Universitatile din Tubingen, Munchen, Berlin si Viena. Dupa absovirea facultatii de medicina, a practicat la mai multe spitale si clinici, dupa începerea celui de-al doilea razboi mondial fiind recrutat în serviciul militar si trimis pe front ca medic militar în lazarate din Franta, Norvegia si Finlanda.
Din 1946 si pana în 1975 a condus Clinica pentru debili mintali si epileptici Eben-Ezer din Lemgo, iar din 1977 devine medic sef al Clinicii Lahnhöhe din Lahnstein.
Doctorul Bruker a profesat în 1938 la Clinica biologica si homeopata din Bremen, decoperind cu aceasta ocazie, efectul terapeutic benefic al postului negru, al curelor cu hrana netratata termic si al homeopatiei în tratarea diverselor boli acute si cronice. Succesele terapeutice extraordinare obtinute prin aceste tratamente, l-au determinat sa se preocupe foarte intens de rolul alimentatiei în tratarea bolilor, studiind în acest scop lucrarile foarte multor specialisti din domeniul nutritiei, fiind însa în special impresionat de lucrarile profesorului Werner Kollath si ale doctorului M.O.Bircher-Benner. De aceea, începe din 1947, ca prima masura la Clinica Eben-Ezer, cu trecerea bolnavilor la o alimentatie integrala bogata în vitamine, minerale si substante vitale, putand astfel, sa studieze direct efectul regimului alimentar aspura starii de sanatate a bolnavilor si sa sintetizeze observatiile sale în mai multe studii si lucurari aparute în diverse publicatii medicale. În 1970 apare cea mai importanta carte a sa numita “Hrana noastra - soarta noastra”, în care prezinta teoria sa conform careia, toate bolile au un factor comun si anume încalcarea legilor naturii. Dr. Bruker aprecia ca aproximativ 80% din boli sunt produse de greseli în alimentatie. Dieta alimentara recomandata de dr. Bruker este o dieta vegetariana, care cuprinde numai produse integrale, biologice, neprelucrate industrial. El sublinia faptul ca este absolut necesar sa se coreleze cantitatea de hrana netratata termic cu gradul de sanatate ce se doreste a fi atins, spunand: “Cu cat se consuma mai multa hrana cruda, cu atat este mai mare efectul de vindecare si efectul de prevenire al bolilor”. De aceea recomanda în cazurile foarte grave, o dieta bazata exclusiv pe hrana vie.
Însa cu cat critica mai mult industria alimentara si industria atomica si cu cat încerca mai mult sa faca populare adevaratele cauze ale bolilor, cu atat se înmulteau atacurile împotriva sa. Numai industria zaharului din Germania, i-a intentat nenumarate procese, încercand sa-i interzica dreptul de a scrie în cartile sale despre efectul deosebit de nociv al zaharului aspura sanatatii. Dar dr. Bruker a reusit a castige toate procesele si a continuat sa scrie si sa propage neobosit mai departe teoriile sale.
Dr. Bruker a întocmit pe baza experientelor sale clinice si a studiilor efectuate pe o perioada de peste 60 de ani de profesare a medicinii, o lista a bolilor cauzate de o alimentatie gresita dupa cum urmeaza:
1- Distrugerea aparatului dentar si pozitionarea gresita a dintilor (acest lucru se datoreste alimentatiei gresite din generatiile precedente);
2- Bolile aparatulului locomotor, asa numitele boli reumatice, artroza, artrita, hernia de disc si bolile coloanei vertebrale;
3- Toate bolile metabolice (obezitatea, diabetul, formarea pietrelor la diferite organe, guta,etc);
4- Majoritatea bolilor aparatului digestiv (constipatia, bolile hepatice, renale si intestinale, etc.);
5- Bolile cardio-vasculare (infarctul miocardic, tromoboza, apoplexia,etc.);
6- Slabirea sistemului imunitar, fapt manifestat în îmbolnavirea repetata a cailor respiratorii (raceli, gripe,etc.) si în aparitia infectiilor renale si urinare;
7- Majoritatea reactiilor alergice, asa numitele alergii;
8- Aparitia cancerului este strans legata de modul de alimentatie.
Pentru a redobandi o stare de sanatate buna este absolut necesar sa se elimine complet din alimentatie zaharul, faina alba si grasimile rafinate si prelucrate industrial, iar pe cealalta parte, trebuie consumate numai produse cerealiere integrale, cantitati mari de fructe si legume (în mare parte în stare cruda) si grasimi naturale
Dr.Bruker sublinia mereu: “Noi medicii, suntem insuficienti pregatiti la universitatile de medicina în ceea ce priveste cauza bolilor. Acest lucru este în special valabil în cazul nutritiei!”.
Pentru a contribui mai bine la raspandirea acestor fapte deosebit de importante pentru sanatatea populatiei, el înfiinteaza din 1978 “Societatea pentru Consultanta de Sanatate”, în cadrul careia se ofera cursuri de nutritie pentru pregatirea unor consultanti în domeniul sanatatii. Dr. Bruker a predat cursurile de nutritie chiar si la varsta de 90 de ani, retragandu-se complet din activitatea medical doar cu putin timp înainte de moartea sa.
Societatea de Consultanta de Sanatate activeaza în continuare, de mai multe ori pe an au loc cursurile de pregatire, iar în cadrul societatii functioneaza mai departe cabinetul medical condus de doctoral Birmanns, medic desemnat de dr.Bruker înca din timpul vietii si initiat de el personal, un timp lucrand amandoi în cadrul societatii.
Pentru informatii suplimentare sau consultatii:
Gesellschaft für Gesundheitsberatung (GGB)e.V.
Dr.Max-Otto-Bruker Straße 3
56112 Lahnstein/Rhein
Germania
Tel.02621-917017
www.ggb-lahnstein.de
Sursa: http://hrana-vie.blogspot.com