
Se fierb 2 cepe, 3 morcovi, un pastarnac, un patrunjel date prin razatoare si 2 cartofi taiati cuburi.
Separat se fierb 2 kg de rosii decojite, care se rastoarna peste legume cand acestea sunt fierte si se mai lasa sa mai fiarba putin impreuna.
Se adauga sare (vegeta), 2 linguri ulei, patrunjel si loboda taiate marunt. Dupa fierbere se rastoarna continutul intr-un blender si se toaca marunt. Se poate servi si cu smantana