Ingrediente:

200 g orez, 400 ml apa, 1/2 lingurita sare grunjoasa.

Mod de preparare:

Se macina orezul cu o rasnita de cafea. Se pune apa cu sare la fiert. Cand clocoteste, se adauga faina de orez. Se fierbe 15-20 minute.

Exemplu de dieta:

Mic dejun: 1-2 cani "lapte" de grau.
Ora 10: 3-5 linguri hrisca cruda.
Dejun: 1) supa de orez cu galuste de grau; 2) pilaf simplu cu faina de grau copt sau turtite de grau.
Ora 17: 3-5 linguri de mei copt.
Cina: 1) terci de grau; 2) pasta de orez cu turtite de grau.

Sursa: www.suntsanatos.ro